徐峥带领《食在囧途》亮相 喜剧+美食话题热度拉满

近段时间，国产喜剧市场陷入了“套路化”瓶颈：要么靠网络段子堆砌笑点，要么用夸张肢体表演硬挠观众痒痒，能把本土生活气息和喜剧节奏揉到一起的作品越来越少。就在行业和观众都盼着有破局作品出现时，由徐峥掌舵的《食在囧途》凭借“美食+公路喜剧”的定位提前抢占了关注度，早在物料释出阶段就已经在社交平台攒足了讨论度，不少冲着“囧系列”招牌来的观众，已经提前把这部作品列入了年度必看清单。和之前不少主打美食元素的综艺、电影不同，《食在囧途》从立项阶段就跳出了“单纯拍美食探店”的框架，把美食作为载体串起不同地域普通人的生活困境，本质还是延续了“囧系列”扎根平民烟火气的创作核心。

从已经曝光的片段和路演信息来看，这次的故事没有再把主角设定成事业有成的精英，反而换成了一个在一线城市打拼多年、攒了一点小钱开小饭馆却濒临倒闭的中年老板徐伊万，为了还清装修欠款阴差阳错接下了一个委托——帮一名退休大厨把珍藏的调味秘方送到千里之外的小城，交到他已故儿子的好友手中。一路开车南下的路上，徐伊万还误打误载了一个刚和家里吵架、背着包逃出来的年轻大学生，一老一少（不对，是一中一轻）两个各怀心事的人，顺着沿海公路从北方开到南方，每到一个地方就停下来帮当地人做一道本地菜，也顺便撞破了一段又一段藏在烟火里的故事。这种“一站一故事”的结构，其实和公路喜剧的传统框架有点区别，每一段故事都能独立出来，但又被“秘方”这条线牢牢串住，不会给观众零散的感觉。

说到徐峥的“囧系列”，不少观众第一反应就是“旅途中的意外囧途”，从《泰囧》的异国被骗到《港囧》的情怀心结，再到《囧妈》里的母子关系和解，每一部都在换场景换主题，这次把舞台挪回国内，把风景换成美食，其实也暗合了这几年国产内容“向内看”的趋势。对比前几年扎堆出国拍的公路喜剧，《食在囧途》把镜头对准国内大江南北的本土风味，刚好踩中了这两年国潮美食兴起的观众情绪点——之前《风味人间》这类美食纪录片爆火，就说明观众对本土饮食文化的关注度越来越高，把喜剧故事和各地美食文化结合，本身就是一个自带流量的创作方向。有行业分析师提前分析过，这种结合类型其实填补了国产市场的一个小空白：之前要么是纯美食纪录片，要么是纯喜剧，把美食的文化感和喜剧的娱乐性结合起来的院线作品，其实少之又少。

除了核心剧情，这部作品的配角阵容也藏了不少看点，徐峥这次没有把主演名额全给流量演员，反而请了十多位不同地方的实力派配角客串，演的就是各个城市里的普通人：有开了三十年早点铺的天津老板娘，有在成都巷子里守着祖传火锅店的退休老板，还有在潮汕小镇帮家里卖牛肉丸的年轻姑娘，每个角色出场时间不长，但都带着本地人的生活质感。甚至有路人探班爆料说，剧组在泉州拍海边排挡那段戏的时候，不少摊主都是本地真正的生意人客串，做的菜都是当场现做真上菜，镜头里的烟火气完全不是布景能做出来的。饰演年轻大学生的新人演员周依然，之前在《风平浪静》里的表现就被不少人夸过，这次和徐峥演对手戏，一个带着中年人的油腻世故，一个带着年轻人的莽撞直白，两个人的对手戏反而撞出了不少意外笑点。

从目前票务平台的想看数据来看，《食在囧途》的想看用户里，25岁到40岁的占比超过了60%，刚好是跟着“囧系列”一路走过来的核心观众，这部分观众刚好到了体味中年生活压力的年纪，对影片里“中年老板还债”“一路寻找初心”的设定共情度会更高。而年轻观众则更多被美食元素吸引，不少人在想看评论里留言说，就是冲着影片里拍的各地美食来的，甚至有观众整理了曝光出来的美食名单，打算等影片上映之后跟着打卡。当然也有不少观众提出了担忧，怕影片又变成“打着美食旗号卖情怀”，或者笑点全都是提前放在预告片里，正片全是水剧情。

其实从《泰囧》打开国产喜剧票房天花板开始，“囧系列”本身就是争议和热度并存，徐峥每次也都在尝试换类型换主题，这次把美食放进来，到底是能给国产喜剧开出一条新路，还是会落入新的套路，目前还不好下定论。按照目前的定档信息，影片会在今年年底贺岁档上映，刚好赶上大家年末聚会吃饭的节点，这个档期本身也给影片加了不少天然优势。至于能不能接住观众的期待，会不会让冲着“囧”字招牌来的观众失望，恐怕还要等影片正式上映才能见分晓，你会冲着徐峥和美食的组合走进电影院吗？